travaux du groupe2

Concernant les tiges, cela n'est pas possible au moulage.
Nous attendons vos recherches... merci
les Pac 221 et 222

création des moules en terre

Voici quelques créations des pâtissiers groupe 1 
Parmi l'ensemble un intrus s'est glissé... a vous de trouver lequel?!
à demain... prochain groupe mercredi matin 10h30-12h30... 

sources de travail

http://www.mexicantextiles.com/images/favorites/index.htm
http://www.mexicolore.co.uk/index.php?one=azt&two=lif&id=334&typ=reg

début des recherche des pâtissiers

Les dates !!!

Après une petite réunion hier avec la Région, on en sait un peu plus sur les dates. Le village de la Solidaire sur L'île de Nantes sera du 1er au 4 mars ... avec le 4 mars le départ de la grande parade solidaire pour relier St Nazaire !!! Le village de la solidaire va s'installer sur le port de St Nazaire du 7 au 11 mars, date de départ de la course.

Coup d'envoi

Le coup d'envoi a eu lieu la semaine dernière avec les apprentis pâtissiers du CIFAM de St Nazaire qui ont, sous l'oeil attentif de leur professeur d'arts appliqués, commencé à réfléchir à un accessoire en chocolat pour une coiffure. Du côté du CFA de Nantes, les apprentis attendent de découvrir les équipes de pâtissiers et leurs premiers croquis de recherche pour, à leur tour, prendre part à la création.

Présentation du projet

Dans le cadre de la Solidaire du Chocolat et des Actions Éducatives de la Région des Pays de la Loire, les apprentis pâtissiers du CIFAM de St Nazaire et les apprentis coiffeurs et esthéticiennes du CFA de Nantes vont mettre en commun leur savoir-faire pour présenter des créations originales et gourmandes inspirées du chocolat et de l'art mexicain.